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Journal d'Espagne

- Catégorie : Biographies / Témoignages
- Par Imago
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- Date de publication sur In Libro Veritas : 26 avril 2007 à 1h07
- Ceci est un journal de bord, il retrace mon voyage en Espagne et ce que j'ai retenu de ce voyage. Jour par jour, les lecteurs suivront mon parcours à travers l'Andalousie.
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- Mot clés :
- andalousie, voyage, imago
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22 pages
Journal d'Espagne
25 Avril 2006
Palace Al-Andalous (Hoteles Silken) (1197)
Séville
25/04/06
Après un réveil difficile, je pris un bain avec délice, à la suite de quoi je bouclais mes bagages pour quitter Grenade. Pendant le trajet, nous fîmes halte chez un « pauvre paysan » comme disait notre guide Eduardo (un sacré érudit celui-là ! Un multilingue qui ressemblait un vieux cow-bow, très sympathique et remarquablement bon dans son métier). Le paysan en question avait un chiffre d’affaire qui ne dépassait pas dix millions d’euros par an, le pauvre ! Il cultivait des oliviers, les oliviers sont des arbres extrêmement résistants car ils ont besoin de très peu d’eau et peuvent vivre des centaines d’années. Le plus vieux de la région a 2000 et produit toujours, un peu moins cela dit. (Note : Je comprends à présent la référence aux jardins des oliviers de l’Evangile selon Pilate de Shmitt, les seuls arbres « témoins » du « miracle chrétien » sont les oliviers) Nous apprîmes donc la fabrication de l’huile d’olive, qui, dans cette fabrique, est exportée dans le monde entier (85% sont exportés). En cadeau, nous reçûmes une bouteille d’huile d’olive pure, non traitée, offerte par la maison. Une petite pause nous permis de goûter aux Churos, ces petits encas qui me faisaient penser aux chichis et aux croustillions de
la FoireStRomain. L’étape suivant après un peu de route fut Cordoue : ville des trois monothéistes. J’y faisais des photos. A l’heure du déjeuner, nous nous installâmes dans un petit restaurant qui nous servit des plats corrects, sans plus. Peu après, Edouardo nous confia à notre guide local tout en nous surnommant les édouardins.
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