L'entomophagie, vous connaissez ?

C'est ça, manger des insectes !

Des vers, des criquets... ce serait aussi bon que les escargots et les crevettes ;o)



Nos enfants seront peut-être forcés de s'y mettre, si on en croit cet article

Les insectes sont nos amis

et ce site de recettes appétissantes (visuellement)

http://www.insectescomestibles.fr/wordpress/recettes/

Bien sûr, il y aeu mon Bla-bla-blattes pour vous en couper l'envie.

Mais même si vous ne voulez pas

Citation :

la solution réside certainement dans la transformation des insectes pour les rendre invisibles dans notre nourriture. Pour Marcel Dicke, le but est de pouvoir extraire les protéines afin de ne plus avoir à manger l'insecte en entier. Aux Pays-Bas, unique pays européen où l'élevage d'insectes est déjà développé, le ministère de l'agriculture a financé un projet de recherche d'un million d'euro sur 4 ans, afin de d'intégrer les insectes dans notre menu quotidien.

vous en viendrez au moins économiquement.

A prendre comme une vengeance par anticipation, avant que les asticots ne nous invitent à leur table.

D'ailleurs, il faut augmenter le prix des crémations et passer à l'équarrissage les indigents qui ont le mauvais goût de ne pas avoir souscrit d'assurance décès toute leur vie.

A rajouter dans les programmes électoraux ?

Un avant goût de Soleil Vert .... on y va, on y va !

j'ai dégusté des larves et insectes (sans cholestérol)
larve crue en Amazonie, un goût de chocolat, délicieux
larves et insectes grillés en Thaïlande, plus ou moins bons suivant les espèces. Les gros cafards sont désagréables à croquer
En tout cas, il faut que la friture soit de bonne qualité et ne pas attendre pour déguster.

il existe aussi en Europe, depuis des années, une race de ver de terre plus ferme et gouteuse. Idéale pour réaliser des plats cuisinés
Au fait, de pré-digérer nos ordures par les lombrics revient quatre fois moins cher que de les incinérer et le compost résultant est idéal pour la culture

pour ceux qui ont lu le nouveau testament (Bible), quand les apôtres (juifs) se sont demandé s'ils devaient suivre leur régime alimentaire, les anges ont déposé une nappe pour le pique-nique avec toutes les races d'animaux existantes ! (Merci aux anges car j'aime aussi la charcuterie pur porc)
L'Homme est un prédateur, pourquoi se limiter à quelques espèces comestibles ?
Nos ancêtres consommaient des centaines de végétaux, SVP comptez combien d'espèces de légumes vous consommez actuellement.